きゅうり・こまつな・スナップえんどう

NDBことぬか漬け部、順調にかもし中です。ようやくこなれてきて、それっぽい調和のとれた味になってきたかも。今夜はきゅうり、先輩ゲキ押しのスナップえんどう、昨日出し忘れてた小松菜のしっぽの豪華三点ぞろい。みどりばっか。。。

スナップえんどう、さやはしゃきしゃきで美味しかった!豆が漬かるまで待つと、さやがへんなりしそうなんだけど。うーん。そしてきゅうりの安定感と言ったらない。もはや貫禄の佇まいです。こうなるとぬか漬け四天王こと、だいこんにんじんなすも試さないとな。楽しみ。